Brindo con café por la mujeres "coffeelovers" en su día

Día Internacional de la Mujer, como no hablar de las mujeres cafeteras, las coffee lovers, y para empezar toca mención, reconocimiento y agradecimiento a esta mujer danesa Erna Knutsen quien acuñó el termino "café de especialidad" cuando era secretaria en una comercializadora de café y se dio cuenta que lo que descartaban era "lo realmente SPECIALTY, especial".

Lo puso en valor y recorrió el mundo.

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