FECHA: Sábado 25 de marzo LUGAR: Será en el auditorio de SERFOR - Av. Javier Prado 2442 Magdalena HORA: Empieza a las 2pm Enviado desde mi iPhone

Sabias que… Starbucks VS resto del mundo  Sabias que Starbucks recauda más de 22 millones por año en todo el mundo y gracias al negocio del café. Y lo suyo no es 'café de especialidad'.    Sólo en USA el estadounidense promedio tiene un presupuesto de café de 1,100 dólares al año es decir unos 3 dólares por día dedicado a la sana adicción a la cafeína.   Se calcula que en el mundo se beben 2.600 millones de tazas de café por día, siendo Europa el mayor importador aunque el ranking de consumo por persona lo lidere Finlandia con 12 kilos per cápita al año, seguido de Noruega con 9,9 kilos lo que convierte a los países nórdicos en los mayores bebedores de café.   Ranking País consumidor de café Kilos por persona/año 1 Finlandia 11,6 kg 2 Noruega 10 Kg 3 Islandia 8,9 Kg 4 Dinamarca 8,7 Kg 5 Países bajos – Holanda 8,4 Kg 6 Suecia 8,2 Kg 7 Suiza 8 Kg 8 Austria 7,2 Kg 9 Bélgica 6,9 K Sin embargo, Perú siendo un país dentro del top ten de productores y ademas ...

Sabias que… pedirlo es la tendencia Te guste o no te guste la tendencia en el mundo es ordenar el café por app.  En un    estudio se reveló que en el Reino Unido 61% de más de 50 mil consumidores encuestados por World Coffee Portal descargaron una app de café y 36% realizó una orden y pago online para recoger en el 'coffee shop' o cafeteria en los últimos 12 meses.   En tanto que en China el porcentaje de personas que han ordenado café por delivery llegó al 86% de los encuestados, de los cuales más de la mitad lo hizo 2 a 3 veces por semana en el 2020.    Cifra está última evidentemente influenciada por pandemia pero que revela, al compararse con la anterior, una tendencia en el mercado de consumidores en el mundo.  El caso es que ya en el 2019 la gigante Starbucks había lanzado al mercado su    'café rewards' y se convirtió en una aplicación que revolucionó la 'experiencia' para sus coffee lovers.   Enviado desde mi iPhone