El peruano Ricardo Campeán consiguió meterse en semis tras un inicio complicado en el WORLD LATTE ART GRADING SYSTEM que se realizó en Abu Dhabi del 6 al 8 de diciembre 2022 y llegó a la gran final de la certificación mundial en su categoría RED JUG o jarra roja que implica cierto grado de dificultad al dibujar las figuras con leche texturizada sobre el café. En la final de este mundial de latte Art ganó el representante de emiratos y nuestro crédito nacional quedó subcampeón. El ayacuchano Jose Rimachi en GREEN JUG no pudo pasar de la semi. Es así que Ricardo se encaramó al podio de los dos mejores del mundo en su categoría ROKA DE WLAGS. Nunca un LATEARTISTA peruano había llegado tan alto mundialmente y en lo que se considera E MUNDIAL DEL LATTE ART Enviado desde mi iPhone

NdP ¡Estos son los resultados de la VI Subasta electrónica internacional COE!🍒 Los 29 cafés galardonados en la categoría COE Auction de la VI Taza de Excelencia Perú recibieron más de 2,400 ofertas de compra, recaudando el valor total de US$ 303,504.884. El precio más alto obtenido fue de US$ 78.50 por libra, monto que supera los US$ 54.00 del año pasado🙌. 👉 El café producido por Blanca Flor Córdova Jiménez, ganadora del 1er puesto, alcanzó recaudar más de US$ 48,049.18 por 628.31 libras, con un precio de hasta US$ 78.50 por libra. De este modo, la producción de la caficultora cajamarquina de 35 años y madre de cuatro hijas superó el record de subasta alcanzado en el 2021. 👉 El café de Julio César Chávez de la finca San Sebastian de Cusco, que ocupó el 2do puesto, recaudó la suma de US$ 19,618.02 por 646.20 libras, destacando el costo de US$ 30.40 por libra. 👉 El ...

Nuestra bandera en Abu Dhabi. Una imagen que me atrevo a decir es inédita en la historia de Perú como país productor de café y que tiene por ello muchos profesionales, caficultores, baristas, tostadoras y demás que dedican su vida a promover la cultura se consumo de esta singular bebida en nuestro país y darlo a conocer en el mundo. Es por ello que esta imagen es importante. Porque aquí vemos a dos latteartistas, Campeán y Rimachi, quienes en su especialidad de latte Art obtuvieron la certificación internacional en sus grafos rojo y verde y la clasificación para estar presentes en estos días en Abu Dhabi en el WORLD LATTE ART GRADING SYSTEM BATTLE 2022 en el torneo que bien se puede llamar EL MUNDIAL DEL LATTE ART porque en el participan 11 países y 28 profesionales para ser campeones mundiales en sus respectivas categorías. Hoy en horas de la madrugada de nuestro país, empezó el torneo en la capital de...

Ricardo Campeán y José Rimachi se encuentran en Abu Dhabi junto con el maximo exponente de Latte Art, el italiano LUIGI LUPPI, creador del arte repotenciado y también de la certificación internacional para este arte en el café. Esta foto es a la llegada del Team Perú a la instalaciones del International Abu Dhabi Food Exhibition donde en breve, cuestión de dos horas, empezarán los cuartos de final de la certificación verde y a partir de la 6 am hora de Lima, la de color rojo, categorías en la que estarán participando Rimachi y Campeán respectivamente.

Por Magaly Zapata Los latteartistas peruanos Ricardo Campeán certificado grado rojo y José Rimachi en grado verde ya están en Abu Dhabi, partieron el domingo 4 de diciembre en vuelo comercial via Paris. Hoy martes 6 de diciembre entrarán en batalla del World Latte Art Grading System Battle representando a nuestro país en los grados indicados y será, según el horario que nos han enviado, a partir del mediodía de Abu Dhabi, menos 9 horas de diferencia, serán las 3 am hora peruana, en que arrancan los cuartos de final del grado verde y el rojo a partir de las 6 am peruana, 3 pm en Abu Dhabi. Los peruanos son parte de los 28 participantes de más de 11 países que se medirán en este torneo mundial de Latte Art. Estaremos atentos para seguir la transmisión en vivo. En la foto los ven practicando algo de su arte en una cafetería de especialidad de la capital de los Emiratos Árabes. A esta hora de L...

Ricardo Campeán y José Rimachi vuelan hacia ABU DHABI esta noche para participar del Torneo Mundial Latte Art Grading System a partir del 6 de diciembre, en grado rojo y verde respectivamente. Aquí los vemos en el Aeropuerto a punto de abordar el avión que los llevará hacia una experiencia inolvidable. Suerte para ellos. #latte #latteart #lags #cafedesign #coffeeart Enviado desde mi iPhone

La experiencia de las cafeterías de barrio y alejadas del centro capitalino, la labor periodística, el primer torneo nacional de Coffee & Spirits y entre ellos también protagonizaron la jornada penúltima el café de Amazonas de LONYA Grande en Utcubamba y lo último en tecnología de máquinas para espresso en la ‘sotto banco’ de Rocket, primera en llegar a Sudamérica y ya está en Perú.