EUREKA. Holas club tiempo sin contacto pero ando intentando descifrar un café de Sumatra, percepciones de taza y su origen… es como sucede cuando no encuentras feeling con una persona a primera vista…. Después de prepararlo y casi terminar le bolsa en varias semanas, le voy tomando el trnaquillo. Exótico por decir ignoto para mi, pero ya puedo decir que no pasó desapercibido por mis sentidos. Finalmente tuve mi 'Epifanía' cafetera sensorial. Dime loca si quieres, pero es así cómo vivo 😜
Saludos,
Barista Maga
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