Hey Cafetero: ¿Sabías a que hora es mejor tomar el primer café del día?

 

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Si  eres del cafetero que lo consume para arrancar el día, según sea la hora de tomar tu primera comida  y si no te ocasiona malestar alguno, adelante.  Pero si eres cafetero y sientes que te ocasiona algún malestar puede que se deba a la hora en que lo tomas.  Te explico.

La hormona CORTISOL  responsable de aumentarnos  el nivel de alerta que se genera por el  ritmo cardíaco,  se genera en la corteza de la glándula suprarrenal y se libera como respuesta al estrés y a un nivel bajo de glucosa en la sangre,  alcanza su máximo aumento dos horas después de despertar (según el patrón fisiológico que explica el  rítmo circadiano de sueño), razón por la que, o bien la cafeína te puede generar un desbalance orgánico por un lado en cuanto a la glucosa en sangre, o bien crearte una “resistencia natural” y no sentir  su efecto en  tu organismo.  Por ello se recomienda que la hora oportuna del café de la mañana sea  dos horas después de despertar,  así el shot de cafeína te da energía, te estimula sin resistencia natural del cuerpo y te mantiene despierto, en el momento en que el cortisol desciende y es la cafeína la que sostiene tu estado de alerta natural.