Ir al contenido principal

Campeán y Rimachi ya están en Abu Dhabi a punto de ir a competir

Por Magaly Zapata
Los latteartistas peruanos Ricardo Campeán certificado grado rojo y José Rimachi en grado verde ya están en Abu Dhabi, partieron el domingo 4 de diciembre en vuelo comercial via Paris.

Hoy martes 6 de diciembre entrarán en batalla del World Latte Art Grading System Battle representando a nuestro país en los grados indicados y será, según el horario que nos han enviado, a partir del mediodía de Abu Dhabi, menos 9 horas de diferencia, serán las 3 am hora peruana, en que arrancan los cuartos de final del grado verde y el rojo a partir de las 6 am peruana, 3 pm en Abu Dhabi.

Los peruanos son parte de los 28 participantes de más de 11 países que se medirán en este torneo mundial de Latte Art.

Estaremos atentos para seguir la transmisión en vivo. En la foto los ven practicando algo de su arte en una cafetería de especialidad de la capital de los Emiratos Árabes.

A esta hora de Lima, cuando apenas pasan 5 minutos de la medianoche, Ricardo y José están por ir a tomar desayuno y luego dirigirse al Abu Dhabi International Food Exhibition donde se llevará a cabo la competencia World Latte Art Grading System Battle 2022 desde hoy hasta el 8 de diciembre.
Suerte muchachos 👍
Vamos 🇵🇪

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Un geisha en San Borja

Esta mañana pasé por casualidad delante de esta cafetería Tunki Katari y veo que fue premiada categoría café y complemento 2022, ofrece café de Tingo María, el gran "tingalés",  variedad Geisha en proceso natural.  Aunque le faltó crema al espresso su perfil en taza era complejo, su calibración se fue más a la acidez avinagrada (no siempre es mala nota en nariz), sal y dulce, el límite de fermento para avinagrase, aún así despertó mi curiosidad descubrir sus aromas y sabores.  Notas de naranja dulce, algo de melocotón y fuerte aroma, notas a vinagre en positivo porque una vez en boca no se convirtieron en acidez agria sino en aporte de frescura y brillo a la bebida.   Al post gustó fue un agradable bíter de cacao que se acentuó más en notas de caramelos una vez fría la bebida. El pozo dejó ver cristales de sal producto de alta temperatura de tueste.   Enviado desde mi iPhone

Nuestra bandera en Abu Dhabi

Nuestra bandera en Abu Dhabi. Una imagen que me atrevo a decir es inédita en la historia de Perú como país productor de café y que tiene por ello muchos profesionales, caficultores, baristas, tostadoras y demás que dedican su vida a promover la cultura se consumo de esta singular bebida en nuestro país y darlo a conocer en el mundo. Es por ello que esta imagen es importante. Porque aquí vemos a dos latteartistas, Campeán y Rimachi, quienes en su especialidad de latte Art obtuvieron la certificación internacional en sus grafos rojo y verde y la clasificación para estar presentes en estos días en Abu Dhabi en el WORLD LATTE ART GRADING SYSTEM BATTLE 2022 en el torneo que bien se puede llamar EL MUNDIAL DEL LATTE ART porque en el participan 11 países y 28 profesionales para ser campeones mundiales en sus respectivas categorías. Hoy en horas de la madrugada de nuestro país, empezó el torneo en la capital de...

Cata de café peruano en Dubai

Enviado desde mi iPhone